泡茶一般需要多长时间？ 泡茶一般需要多少茶叶

不同的茶需要不同的时间。比如绿茶一般一个月，红茶一般三个月。

方法步骤；

1、采青，采摘嫩叶的嫩部；

2.枯萎，茶青采摘后，放在空气中，让其消失部分水分；

3.发酵，茶粉与空气起氧化作用；

4.杀青是用高温杀死叶细胞，停止发酵；

5、炒，在锅里炒，或者卷式，炒出来的茶更香；

6、蒸青，用蒸汽蒸茶青，蒸出来的颜色是绿色的，容易保留植物原有的细胞纤维；

7.扭转和固定。