制作虹吸咖啡的最佳时间是多久？ 制作虹吸咖啡的注意事项

虹吸咖啡最好做50s左右，不要太长也不要太短。

用虹吸管制作咖啡的过程；

1.下锅放热水，酒精灯加热。一般120cc左右；一杯咖啡就要用10%的水；

2.研磨咖啡豆。单杯量研磨15g左右；

3.烧开后，将上锅插入接口；

4.用竹片搅拌。搅拌5次左右，使咖啡粉充分浸泡在水中；

5.约30秒后进行第二次搅拌；

6.约20秒后，将酒精灯从下壶中取出；

7.将下锅的咖啡倒入预热好的咖啡杯，咖啡就做好了。