主要材料：
高筋面粉300克。
辅助材料：
水150克，酵母1茶匙，红灯笼椒1个，黄灯笼椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑少许，火腿肠1根，香肠3根，奶酪1片，盐少许，糖少许，黄油30克，披萨酱少许。
练习：
青椒、红椒、黄椒、洋葱切成细丝，火腿、香肠切成片，奶酪切成细丝。将酵母溶于温水中，加入白糖，搅拌均匀。在300克面粉中加入盐，搅拌均匀。倒入酵母水，揉成球状。然后加入黄油揉匀，将面粉揉成光滑的面团。当面团发酵至两倍大时，将面团放在案板上，擀成长方形面饼。
主要材料：
高筋面粉300克。
辅助材料：
水150克，酵母1茶匙，红灯笼椒1个，黄灯笼椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑少许，火腿肠1根，香肠3根，奶酪1片，盐少许，糖少许，黄油30克，披萨酱少许。
练习：
青椒、红椒、黄椒、洋葱切成细丝，火腿、香肠切成片，奶酪切成细丝。将酵母溶于温水中，加入白糖，搅拌均匀。在300克面粉中加入盐，搅拌均匀。倒入酵母水，揉成球状。然后加入黄油揉匀，将面粉揉成光滑的面团。当面团发酵至两倍大时，将面团放在案板上，擀成长方形面饼。