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材料：
大红辣椒、清油、瘦肉、盐、糖、胡椒面、白酒、甜面酱、花生、芝麻。
练习：
1.起锅，将油加热至八成热；
2.引入切好的瘦肉，大火翻炒至变色；
3.辣椒切碎，倒入锅中，加入调料，小火翻炒30分钟；
4.关火，加入甜面酱，搅拌均匀。