如何用奥尔良鸡排酱做米饭？ 奥尔良鸡怎么弄

1.骨头鸡腿，整齐的鸡丁，用奥尔良烤鸡翅卤汁、盐、黑胡椒腌制；

2.少油小火煎鸡排；

3.用锅里剩下的油翻炒蔬菜丁，加盐调味；

4.将鸡排换成条状；

5.准备淡酱，三勺酱油，一勺蜂蜜，半勺或一勺蚝油，三勺清水，中火煨，不断搅拌，滴香油，然后倒入鸡排，翻炒几下，将淡酱裹匀；

6.配以蔬菜米饭丁。