八寸海绵蛋糕的做法 八寸海绵蛋糕的配方

1.准备材料：鸡蛋5个，普通面粉120克，白糖55克，牛奶30克，玉米油30克；

2.在蛋盆中加入糖；

3、低档分娩，快速分娩至鸡蛋掉落不沉，即分娩到位；

4.将牛奶和油倒入碗中，搅拌均匀。挑一些蛋糕糊，在油奶碗里搅拌。没有油乳分离后，倒入蛋糕糊盆中，上下搅拌均匀，倒入模具中；

5.再次抖出气泡，放入烤箱，烤箱预热180度，10分钟转160度，20分钟。