如何做藜蒿好吃? 如何做藜蒿好吃又简单

作者:祖百科

蒸藜蒿:原料:藜蒿、面粉、黄面、红枣、蒜、酱油、香醋、香油、味精、盐。

1.藜蒿去黄叶、老叶、根后,用清水洗净;

2.用菜篮子把藜蒿沥干,然后包好面条。大蒜芦蒿只需要用白面粉包裹即可,红枣芦蒿则需要在白面粉中加入少量黄面粉,用洗净的切片红枣包裹即可;

3.将混合好的野菜分别放在笼子里蒸。蒸五六分钟的时候用筷子搅拌一下,然后继续蒸10分钟出锅。红枣和白蒿是即食的,大蒜和白蒿需要加大蒜调料。大蒜调料由蒜泥、酱油、香醋、香油、味精、盐和纯净水制成。