白萝卜和绿萝可以一起吃吗？ 白萝卜能和绿萝卜一起包饺子吗

青萝卜和白萝卜都属于萝卜品种。从营养价值来说，它们都含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素是一种很强的抗氧化剂，可以保护人体细胞免受自由基的伤害。

不同的是：

1.青萝卜性凉，味甘。具有健胃、止咳、祛痰、利尿、清热解毒等功效。应该生吃，可以清火止咳。它是一种著名的生食。除生食外，还可用于煲汤、干腌、腌制、制作酱菜等。

2.白萝卜味甘、辛，有降气消食、化痰润肺、解毒生津、止咳通便的作用。服用生捣碎汁可以止渴，治吐血，声嘶咽喉痛，胸膈胀满，萝卜汁还可以降血压。