谁知道白面海狸怎么做好吃？ 白面狸吧
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1.将白面海狸宰杀洗净，海狸肉用温水浸泡，洗净，剁成4cm见方的块；
2.将海狸肉片放入盛有淘米水的锅中，大火烧开，捞出沥干水分；
3.貉子肉洗净，切成橙瓣；
4.在热锅里加热油。当它六成熟时，加入浣熊肉，彻底油炸。加水将肉压平，再加入冰糖、黄酒、酱油、盐、葱头、姜，同煮；
5.煮沸后转小火，至八成烂。将葱姜块挑好，放入河狸肉，待河狸肉酥烂时，转高火至汤汁粘稠，再出锅装盘。