饱和温度是沸点吗？ 饱和蒸气压、沸点温度的含义

容器中的气体和液体在气化阶段具有相同的温度。与沸点压力的关系与饱和温度和饱和压力的关系相同。因此，在相同压力下，沸点等于饱和温度。

虽然这两个值相等，但它们有不同的含义。饱和温度用于蒸发过程，而沸点用于沸腾过程。

蒸发发生在气液相互作用的表面，而沸腾发生在液体内部有气化核的地方。气体和液体的共存称为饱和。当饱和蒸汽被连续加热时，蒸汽的温度会上升，超过饱和温度，这种蒸汽称为过热蒸汽。