鲍鱼汁捞饭的详细做法 鲍汁鲍鱼捞饭怎么吃
时间：
材料：海参40克，熟糯米100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。
调料：汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，清油10克。
练习：
1.将海参放入汤中煨15分钟，取出备用；
2.将胡萝卜、黄瓜去皮，修整成橄榄状，放入沸水中煨1分钟后取出；
3.将海参放入鲍鱼汁中煨5分钟，加入湿淀粉勾芡，倒入油，出锅装盘，扣入糯米，放入胡萝卜和黄瓜。