爆米花机制作爆米花的全过程 爆米花机制作爆米花的方法
时间:
原料:3360粒玉米(谷物)70克
调料:糖3g,植物油3g。
1.玉米粒洗净,擦干水分,将油倒入玉米粒中,搅拌均匀,使玉米粒均匀沾油;
2.将玉米粒倒入锅中,小火加热,加盖;
3.几分钟后,玉米开始爆裂,有微弱的爆裂声。如果你用透明的盖子,你可以看到稻花在锅里四处飞溅。中间摇几下锅,让玉米粒受热均匀;
4.当爆音停止时,表示爆音,打开盖子,倒入糖,搅拌均匀。
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