北京的城市有什么特点？ 北京的城市类型

1.北京酥糖：是中国三大名糖之一。作为北京传统名点之一，一直享有盛誉，尤其是红虾酥糖。

2.北京烤鸭：北京名菜，享誉世界。它起源于中国南北朝时期。烤鸭记载于《食珍录》，是当时的宫廷食品。选用优质肉鸭北京烤鸭，炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外酥里嫩。北京烤鸭分两派，北京最有名的烤鸭店就是两派的代表。

3.北京秋骊膏：是北京的传统特产。据说早在唐朝就有了，是宫廷里的一种药。直到清朝才被神医送出皇宫。