无霜冰箱是否意味着不会结冰？ 无霜冰箱到底有没有霜

无霜冰箱一般是指不会结冰。无霜冰箱不是无霜，而是内部有自动除霜系统。

由于自动除霜冰箱的蒸发器不与食物直接接触，蒸发器可被加热系统短时间加热，除霜后会立即恢复制冷，冰箱内温度波动小；无霜冰箱内部干净清爽，其冷气系统会在制冷过程中带走冰箱内多余的水分，所以不会结霜，食物冷冻时也不会冻在一起。

无霜冰箱的温度是均匀的，温控点的温度就是任意一点的温度。冰箱内的温度非常准确，而直冷冰箱由于冷冻死角，温度往往与实际相差几度，影响食物的保鲜质量。