如何制作菠菜和土豆 怎么样做菠菜最好吃?

材料：菠菜300克，土豆200克；

辅料：油、盐、葱、姜、蒜；

练习步骤：

1.土豆洗净去皮，菠菜焯一下，沥干；

2.将洋葱切丝，生姜切片，土豆切片，菠菜切成一英寸宽的段；

3.烧热油锅，放入葱姜爆香，然后捞出；

4.用中火炒土豆。当土豆炒至金黄色时，放入菠菜，加入适量盐和少量蒜泥；

5、翻炒均匀出锅。