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餐饮服务中的五个服务员是什么? 餐饮服务中的五大要素

时间:2023-11-05

1.五勤:眼勤、口勤、手勤、耳勤、腿勤;

2.五心:耐心、贴心、细心、热情、贴心的服务;

3.五种服务态度:顾客进店就打招呼;客户的询问有“回应”;客户有“谢谢你”的帮助;有对照顾不周的“道歉”;顾客离开时会有一次“送别”。