草莓是酸性水果还是碱性水果？ 草莓是酸性水果嘛

1.碱性食物，相对于酸性食物。碱性食物不是根据味道来划分的，而是根据食物在人体内的最终代谢产物来划分的。如果代谢产物中含有钙、镁、钾、钠等阳离子，则为碱性食物；相反，硫和磷多的是酸性食物，所以醋和苹果虽然吃起来酸，但都是碱性食物。

2.虽然草莓含有镁、磷、钾、铁等碱性元素。它还有不能氧化代谢的有机酸，会增加体液的酸度。所以草莓应该说是一种碱性适中的食物，这是个例外。