祖百科>百科>正文

茶叶蛋怎么做? 茶叶蛋怎么做的全过程

时间:2023-11-05

1.准备茶叶和香料;

2.鸡蛋洗净煮熟;

3.鸡蛋煮熟后取出,借助勺子或铲子敲开鸡蛋表面;

4.锅里放冷水,放入香料和茶叶,烧开;

5.汤烧开后加入酱油和盐,加入鸡蛋一起煮;

6.盖上锅盖,中小火焖10分钟,关火,浸泡8小时以上,鸡蛋入味即可食用。