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产妇鸡汤做法 产妇鸡汤怎么炖好喝又营养补血

时间:2023-11-05

配料:黄芪、枸杞、红枣、母鸡、生姜、盐、米酒。

做法:将黄芪、枸杞、姜片放入过滤袋中,将母鸡洗净,焯水,淋浴切块,与红枣一起放入锅中。加入清水,小火炖1小时,再加盐和米酒即可食用。

说明:黄芪益气健脾,益肺止汗。人们常用它来治疗产后乳汁不足,还可补虚固表,治疗产后体虚。母鸡性味甘,能温脾补气血。此汤适用于产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出汗者。需要注意的是,黄芪炖鸡汤要在产后5到7天食用。