小苏打在常温下的溶解度是多少？ 小苏打在常温下是固体吗

在室温(25)下，小苏打的溶解度为10 . 35g/100g水。

小苏打被称为碳酸氢钠。碳酸氢钠为白色晶体或不透明单斜晶系的细晶。别称：小苏打、碳酸氢钠、酸式碳酸钠、曹操、比重2、15。无臭，有咸味，溶于水，微溶于乙醇。水溶液因水解呈微碱性，常温下稳定，加热时易分解，50摄氏度以上逐渐分解，440摄氏度时完全失去二氧化碳，在干燥空气中不变，在潮湿空气中缓慢分解。