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潮州锣鼓是流行于广东潮汕地区的汉族传统打击乐，由清代锣鼓演变而来。过去潮州各地都有锣鼓厅，在每年的神宴上演奏。乐器只用了四个锣和两个大钹，是清锣大鼓的形式，俗称‘四锣两钹’。由于演奏方法过于简单，艺人们在唢呐上加了一些弦和诗，这样就有了吹和打，就发展成了吹和打的形式。