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潮汕原味汤粉王的做法 潮汕原味汤粉王图片

时间:2023-11-05

材料:

骨头、盐、调和油、秘制配料、粉条、肉丸、肉片、香油、小葱、生菜。

步骤:

1.用钢桶烧水。水烧开后,放入焯水过的鼓骨。大火烧开后,转小火煮3小时。加盐及相关配料和秘制配料备用;

2.用调和油的秘方加工而成;

3.腌制肉片、肉丸、粉丝等。含有秘密成分以备后用;

4.将准备好的粉烧热倒入碗中,取少许高汤,加入肉和香油,烧开,倒入热粉碗中,加入葱、生菜等。又做了一碗粉。