潮汕猪脚饭的具体做法 广东潮汕猪脚饭图片

如下：3360

1.报告食材：猪蹄400g、小番茄、生姜5片、酱油8片、盐2汤匙、糖1汤匙、生粉1汤匙、胡椒粉1汤匙、花椒、八角、葱少许、酒1汤匙；

2.操作：将猪蹄切块，用葱、椒、姜、酒腌制，小西红柿切丁，高倍加入2汤匙油2分钟，高倍加入猪蹄2分钟，再高倍加入酱油、盐、生粉、胡椒粉、八角、小西红柿20分钟。在饭做好前几分钟加入烫好的青菜和卤好的猪蹄，饭做好了就可以吃了。