如何去除煎锅外的油渍？ 去除煎锅锅底上的黑垢

去除煎锅外油脂的方法如下：

1.用倒烧法，点燃煤气，转到最大热度，然后把铁锅倒在火焰上，一直烧到铁锅微微发红，关煤气，用锅铲把锅底的油渍去掉。

2.使用去除废弃食用油的方法，可以把炒锅倒过来，用大火干烧。烧到炒锅冒黑烟微微发红后，可以把废弃食用油倒在油渍上，废弃油就烧起来了。然后停火，用锅铲轻敲炒锅，油渍就掉了；

3.用热肥皂水和钢珠擦洗法，用钢珠和蘸大量热肥皂水，可以去除炒锅外的油脂。清洁后，涂上油层保护。