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材料
烤或蒸的红薯,一片食用油,少许蜂蜜或白糖。
工作方法
1.红薯去皮;
2.放入食品袋,用擀面杖捣成泥状;
3.锅着火时将红薯泥放入锅中,放入油中;
4.煎的同时,继续用锅铲压平;
5.反复糊馅后,加入糖,翻匀。