酸枣仁有很强的安抚性,主要用于治疗多梦和安神,而炒酸枣仁有很强的收敛性,主要用于治疗自汗、盗汗和失眠。历代医家都认为必须炒酸枣仁才能治失眠,但没有临床证据。从现代药理学的角度来看,炒酸枣仁或不炒酸枣仁都不会改变其成分。从中医的角度来说,酸枣仁吃药前最好炒一下,也就是熟了容易入味,有利于其有效成分的释放。炒酸枣仁清香,能醒脾,促进胃肠道对药物的吸收。
酸枣仁有很强的安抚性,主要用于治疗多梦和安神,而炒酸枣仁有很强的收敛性,主要用于治疗自汗、盗汗和失眠。历代医家都认为必须炒酸枣仁才能治失眠,但没有临床证据。从现代药理学的角度来看,炒酸枣仁或不炒酸枣仁都不会改变其成分。从中医的角度来说,酸枣仁吃药前最好炒一下,也就是熟了容易入味,有利于其有效成分的释放。炒酸枣仁清香,能醒脾,促进胃肠道对药物的吸收。