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吃生醋的好处：
1.醋能刺激食欲，促进唾液和胃液分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，促进消化和积累；2.醋具有良好的抗菌、杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病；3.醋可以软化血管，降低胆固醇。是高血压等心脑血管疾病患者的良方。