1.准备白芝麻适量,香油适量,酱油适量,姜丝适量;
2.陈村粉轻揉切丝,宽度约5mm
3.炒熟白芝麻;
4.加入香油,加入蒜末,加热;
5.将酱油、醋、糖和陈皮混合,加热形成秘制酱;
6.鲜姜洗净,切丝,腌制至少24小时;
7.将切好的陈村粉铺在广口碟上,淋上香油和秘制酱料,填入姜丝,撒上白芝麻。
1.准备白芝麻适量,香油适量,酱油适量,姜丝适量;
2.陈村粉轻揉切丝,宽度约5mm
3.炒熟白芝麻;
4.加入香油,加入蒜末,加热;
5.将酱油、醋、糖和陈皮混合,加热形成秘制酱;
6.鲜姜洗净,切丝,腌制至少24小时;
7.将切好的陈村粉铺在广口碟上,淋上香油和秘制酱料,填入姜丝,撒上白芝麻。