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配料：紫苏叶、陈醋、酱油、糖、姜。
练习：
1.先把螃蟹的后盖打开，把里面的脏东西洗干净。
2.晾干水分后，加入紫苏叶。
3.水开后，将蟹肚放入蒸锅。
4.蒸十五到二十分钟，蟹味就飘出来了。
5.碗里放一点老陈醋，酱油，白糖，生姜，做成酱。