吃菠萝后口腔不舒服怎么办？ 吃菠萝以后口腔出血是什么原因

菠萝的果肉中除了维生素C和糖以外，还含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，还含有一种“菠萝酶”，能分解蛋白质。如果不加盐水吃，这种酶会刺激口腔黏膜和嘴唇，会有刺痛感；盐会抑制菠萝酶的活性。因此，食用新鲜菠萝时，最好用盐水浸泡一段时间，这样可以抑制菠萝蛋白酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时会使菠萝更加香甜；多杀菌素是一种蛋白酶，可以分解蛋白质。所以少量的食物可以刺激食欲，但是过量的食物对人体有害，会引起肠胃疾病。所以，要适量食用。