吃大闸蟹需要什么工具？ 吃大闸蟹需要什么蘸料

圆锤：用锤子在螃蟹背壳边缘轻轻来回敲打。这是先把蟹壳敲松，方便掀盖。长柄斧：打开后壳和肚脐，用锤子敲击多次，这样大的盖子很容易去掉。签名：把蟹肉从蟹肚中取出，或者戳一下，把蟹腿肉勾出来。长柄勺：刮掉奶油或黄色，用勺子送入口中。镊子：去掉蟹腮，也就是厚厚的白片，用骨头盖住蟹胃。鳃和胃都是极寒之物，不能食用。剪刀：剪去蟹腿，蟹爪盆：捏住蟹盖，挑凳子：它的性质是铁砧板。打开蟹爪最直接的方法就是把蟹爪放在挑凳上，用小锤子砸开。