吃海鲜要避免什么 吃海鲜要注意什么?哪些不能吃?

但吃海鲜时不宜喝啤酒，因为吃海鲜时大量喝啤酒会产生过多的尿酸，从而导致痛风；吃完海鲜后，一小时内不要吃冷饮、西瓜等食物，也不要马上去游泳；海鲜富含高蛋白。对蛋白质过敏的人不要贪吃。海鲜不宜与富含鞣酸的水果同吃，如柿子、葡萄等。如果要吃，至少要间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质，大大降低海鲜的营养价值；海水鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化为有毒的三价砷，其毒性与砒霜相当。因此，你应该避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。