吃黑山羊对健康有什么好处？ 黑山羊补肾吗

羊肉是一种动物食品。黑山羊肌肉纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，气味小。它不仅营养价值高，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、烟酸等。且产生的热量高于瘦猪肉、牛肉等肉类，是补虚益气的佳品。冬天多吃羊肉大有好处。具有增热补虚御寒、补气血、温肾健脾、防病强身的作用。羊肉是产妇、老人、体弱者、冬季怕冷者的滋补佳品。但需要注意的是，由于羊肉产热较高，孕妇不宜过多食用，以免扶热伤阴而引起不适。