当然可以。
吃橘子前后1小时内不要喝牛奶。牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。在胃中,牛奶被胃蛋白酶和胰酶分解,然后进入小肠被吸收。牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸就会凝固,从而影响牛奶的消化吸收。这段时间不要吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4、6时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收。在严重的情况下,可能会导致消化不良或腹泻。果汁等酸性饮料不宜添加到牛奶中。
当然可以。
吃橘子前后1小时内不要喝牛奶。牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。在胃中,牛奶被胃蛋白酶和胰酶分解,然后进入小肠被吸收。牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸就会凝固,从而影响牛奶的消化吸收。这段时间不要吃其他酸性水果。牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4、6时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收。在严重的情况下,可能会导致消化不良或腹泻。果汁等酸性饮料不宜添加到牛奶中。