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吃完羊肉可以喝凉茶吗? 吃完羊肉可以喝酸奶吗

时间:2023-11-05

羊肉有温补作用,冬天很多人喜欢吃羊肉。有些人习惯吃完羊肉喝茶,或者边吃羊肉火锅边喝茶,这样不好。吃羊肉喝茶,尤其是绿茶,容易引起便秘。由于羊肉中蛋白质含量较高,每50克羊肉中含有9、5克蛋白质。茶叶富含单宁酸,绿茶中单宁酸的含量高达10%。单宁酸能使蛋白质凝固,产生大量不可消化的物质单宁酸蛋白,可引起便秘。