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吃螃蟹不能吃什么水果? 吃螃蟹不能吃什么柿子

时间:2023-11-05

1.螃蟹不能和凉性水果一起吃。比如:瓜、柿子、椰子等。螃蟹属于寒性食物,同时食用寒性水果会使人胃肠寒性过盛;

2.螃蟹不能和维生素c含量高的水果一起吃,例如:柠檬、橘子、橙子等。螃蟹中含有一定量的砷,会与维生素c发生反应,其产物是砷,是一种剧毒产品。

3.螃蟹不能和含鞣酸的水果一起吃。比如:君主、葡萄、李子等。螃蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质会相互反应,容易形成人体肠胃难以消化的复合物。