吃荞麦对身体有什么好处？ 吃荞麦对身体有害吗

1.降低血压，改善血液循环。荞麦中含有一种叫芦丁的特殊物质，可以净化血液，改善血液循环，降低血压。2.预防中风。经常吃荞麦可以软化血管，尤其是大脑中的毛细血管。因为这个优势，经常吃荞麦可以大大避免中风的发生。3.预防糖尿病。荞麦含有一种特殊的复合肌醇六磷酸，可以模仿胰岛素的作用，降低血糖。因此，经常吃荞麦对糖尿病患者非常有益，可以避免一些并发症。