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吃海鲜时，尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等现象。因为这些水果中含有单宁酸，当单宁酸遇到水产品中的蛋白质，就会沉淀凝固，形成不可消化的物质。在吃完海鲜后，人们应该间隔4小时以上再吃这种水果。