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炸鸡是一种油炸食品。炒鸡用的鸡都是饲料催的，饲料里有大量的激素。当鸡吃饲料时，激素会留在肉中。当他们吃炸鸡时，就意味着吃了激素，他们就会发胖。油炸食品含有大量脂肪，缺乏维生素和水分，不易消化。高温炸鸡热量极高，吃炸鸡会发胖。