食用紫菜的好处 食用紫菜的好处有哪些

1.紫菜味甘、咸、寒，有软化化痰、清热利尿的功效。

2.紫菜具有营养价值，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、碘、锰、氨基酸、藻红蛋白、磷脂、烟酸、有机酸、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2等。

3.主治肿痛、淋巴结核、水肿、肥胖等。

4.食用紫菜对胃溃疡有一定的治疗作用。

5.紫菜对预防贫血、皮肤头皮屑和瘙痒、蛀牙、夜盲症、血压、血脂、胆固醇有一定作用。