虫花中含有虫草酸和虫草素，能全面调节人和机器的环境，增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力。莲子有降血压、强心安神、滋补补虚等功效。艾叶莲子鸡汤的具体做法如下：
配料：虫草花、莲子、鸡肉、姜片、枸杞。
方法步骤：
艾草花洗净，用清水浸泡半小时；鸡肉洗净，切块，再次焯水，莲子、枸杞洗净备用；将艾花、莲子、鸡块、姜片放入锅中，加入清水，大火烧开，再转小火慢煮；煮一个半小时，放入枸杞，再焖半小时后出锅。
虫花中含有虫草酸和虫草素，能全面调节人和机器的环境，增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力。莲子有降血压、强心安神、滋补补虚等功效。艾叶莲子鸡汤的具体做法如下：
配料：虫草花、莲子、鸡肉、姜片、枸杞。
方法步骤：
艾草花洗净，用清水浸泡半小时；鸡肉洗净，切块，再次焯水，莲子、枸杞洗净备用；将艾花、莲子、鸡块、姜片放入锅中，加入清水，大火烧开，再转小火慢煮；煮一个半小时，放入枸杞，再焖半小时后出锅。