川菜糖醋豆怎么做？糖醋豆角的做法窍门

原料：酸菜、豆角、猪肉、酱油、盐、糖、辣椒酱。豆子洗净，切段，热锅放油，豆丁放入蒜末，翻炒一分钟，放入酸菜、盐、酱油、胡椒粉、糖，翻炒豆子至熟。