有哪些传统面食文化？ 传统面点有哪些

1.枣：所谓枣，就是在一个半圆形的面团上搅出若干个面鼻子，然后插入切成条状的枣肉；

2.粘糕：是小米粉做的。有两种方法：一是小米粉搅拌好后，放在箅子上摊成饼状，然后出锅蒸熟备用；二是包在面团里蒸熟；

3.饺子：它是春节期间必吃的面食之一，不仅因为饺子的美味，还因为它的深刻含义。