纯皮有清晰的三层纹理，即染色层、乳头层和纤维层。真皮表面没有毛孔。皮质表面沾水时，从另一侧吹空气，没有气泡。纯皮有羊皮、猪皮或牛皮，但纯皮也有等级之分。纯皮在加工过程中可分为头层皮和二层皮。头层革价格较高，质量较好。皮革是天然皮革的习惯名称，以区别合成革。目前常见的一种工艺，是将皮革粉碎，然后加入粘合剂，再通过模压成型，也就是一般所说的皮革。
皮质：
皮层又称大脑皮层，覆盖大脑两半球的灰质，是高级神经活动的物质基础，由神经元、神经纤维和神经胶质组成。人的大脑皮层有大量的皱纹，叫做脑回。脑回之间的浅隙称为沟，深而宽的沟称为裂。沟的面积增加了皮质的面积。大脑皮层表面分为五个脑叶，33，354个额叶、顶叶、颞叶、枕叶和边缘叶。额叶、顶叶、颞叶、枕叶在系统发育中出现较晚，称为新皮层，而边缘叶出现较早，称为旧皮层。皮层从外到内分为六层：分子层、外颗粒层、锥体层、内颗粒层、神经节层和多型层。它们由不同类型的神经细胞组成，其中颗粒细胞接收感觉信号，锥体细胞传递运动信息。