如何炒巴赞不粘锅？ 巴蛸怎么做好吃

粘连可能是由于错误的步骤。

炒巴赞的正确步骤。

1.糯米浸泡过夜。

2.沥干水分，放入锅中蒸。

3.将糯米放入盆中，用白糖捣碎。

4.放入保鲜碗中，放入冰箱冷藏。

5.将糯米搓成一片，从保鲜碗中取出。

6.切成块。

7.在锅里放油。

8.油七八成热，煎成两面金黄。