材料:秋葵300克,香葱10克,大蒜4瓣,干辣椒2个,豆豉适量,生抽适量,盐适量,食用油适量。
1.秋葵用清水冲洗干净;
2、小食材:蒜瓣切碎,干辣椒切碎;
3.葱切小葱;
4、秋葵放入锅中,锅中加入适量盐;
5.捞出凉水冷却;
6.切成条状;
7、统一码盘,豆豉鱼油和酱油;
8.在油锅中加热油,将葱花煮沸;
9.将蒜末和干辣椒放入锅中翻炒出香味;
10、均匀淋入秋葵。
材料:秋葵300克,香葱10克,大蒜4瓣,干辣椒2个,豆豉适量,生抽适量,盐适量,食用油适量。
1.秋葵用清水冲洗干净;
2、小食材:蒜瓣切碎,干辣椒切碎;
3.葱切小葱;
4、秋葵放入锅中,锅中加入适量盐;
5.捞出凉水冷却;
6.切成条状;
7、统一码盘,豆豉鱼油和酱油;
8.在油锅中加热油,将葱花煮沸;
9.将蒜末和干辣椒放入锅中翻炒出香味;
10、均匀淋入秋葵。