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醋煎蛋是民间偏方，可以治疗咳嗽。
治咳嗽的炒鸡蛋：
取米醋50 ~ 70克，鸡蛋两个。
先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后将醋倒入锅中煮沸，再将鸡蛋倒入锅中。
鸡蛋用醋煮沸热膨胀后，取出。趁热用醋把它们吃了，然后上床睡觉。每晚睡前服用，持续一周。