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成分：
西葫芦三百克，大蒜三瓣，干辣椒两个，油，盐，醋，糖。
练习：
将西葫芦从中间切开，切片备用。大蒜切片备用。锅里加油，加热至六成热时，关小火，将切好的蒜片和干辣椒倒入锅内，至香。将切好的西葫芦放入火中煸炒至微软。