乙酸是最重要的有机酸之一。主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纤维、醋酸酯和金属醋酸酯等。在农药、医药和染料等工业中，它也用作溶剂和原料。广泛应用于照相医药制造、纺织印染和橡胶工业。乙酸是重要的有机化工原料之一，在有机化工中占有重要地位。醋酸广泛应用于合成纤维、涂料、医药、农药、食品添加剂、印染等行业，是国民经济的重要组成部分。醋酸按用途可分为工业用和食用用。食用冰醋酸可用作发酸剂和调味剂，可生产合成食用醋。用水将醋酸稀释到4-5%的浓度，加入各种调味剂，即可得到食用醋。
乙酸是最重要的有机酸之一。主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纤维、醋酸酯和金属醋酸酯等。在农药、医药和染料等工业中，它也用作溶剂和原料。广泛应用于照相医药制造、纺织印染和橡胶工业。乙酸是重要的有机化工原料之一，在有机化工中占有重要地位。醋酸广泛应用于合成纤维、涂料、医药、农药、食品添加剂、印染等行业，是国民经济的重要组成部分。醋酸按用途可分为工业用和食用用。食用冰醋酸可用作发酸剂和调味剂，可生产合成食用醋。用水将醋酸稀释到4-5%的浓度，加入各种调味剂，即可得到食用醋。