一道家常菜是白菜海带:
原材料:
材料:大白菜500克,海带100克。
辅料:大蒜7 g,辣椒油5 g,酱油5 g,醋5 g,精盐2 g,味精0.5 g。
制作方法:
1.白菜洗净切丝,大蒜切碎;
2.海带泡发,洗净切丝,沸水焯一下;
3.将白菜、海带、蒜粉、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精放入碗中拌匀。
一道家常菜是白菜海带:
原材料:
材料:大白菜500克,海带100克。
辅料:大蒜7 g,辣椒油5 g,酱油5 g,醋5 g,精盐2 g,味精0.5 g。
制作方法:
1.白菜洗净切丝,大蒜切碎;
2.海带泡发,洗净切丝,沸水焯一下;
3.将白菜、海带、蒜粉、辣椒油、酱油、醋、精盐、味精放入碗中拌匀。